四月去泉州带回来两个真空的候阿婆烧肉粽,当地特色还挺火的,大口锅煮的烧肉粽10元一个,里面配的卤蛋香菇,虾米还有大块的酱肉,真空包装15一个但是也很大,早上放锅里煮一个,泉州是配花生酱甜辣酱的,会比较腻好像当地都喜欢这种吃法,味道会比较浓郁。
自己水煮不加任何酱料口味就比较清淡了,不会腻里面有个大颗虾米加上香菇的味道,层次感分明,比较软糯的口感,老年人牙口不好都可以轻松嚼碎的,食材也比较多确实挺好吃的。早上搭配一杯黄芪豆浆补气又好喝~
发布于 05-20 10:25 · 编辑精选
四月去泉州带回来两个真空的候阿婆烧肉粽,当地特色还挺火的,大口锅煮的烧肉粽10元一个,里面配的卤蛋香菇,虾米还有大块的酱肉,真空包装15一个但是也很大,早上放锅里煮一个,泉州是配花生酱甜辣酱的,会比较腻好像当地都喜欢这种吃法,味道会比较浓郁。
自己水煮不加任何酱料口味就比较清淡了,不会腻里面有个大颗虾米加上香菇的味道,层次感分明,比较软糯的口感,老年人牙口不好都可以轻松嚼碎的,食材也比较多确实挺好吃的。早上搭配一杯黄芪豆浆补气又好喝~