这个卖腐乳粿的店铺也是某天路过的，因为没见过，没吃过，很好奇，所以在潮汕的某天晚上去打卡了。
进店后特意咨询了老板什么是腐乳粿，原来是把粿条加腐乳一起炒，类似于炒粉，可以加各种肉类和海鲜，海鲜的价位贵一点，猪肉的价钱便宜一点。
每一份都是现炒的，主打的是新鲜啊。点了一份猪肉的，一份牛肉的，端上来的腐乳粿是腐乳经过加热，已经融化成糊糊，包裹住粿条了，所以每吃一口粿条，都带着腐乳汁的味道，如果喜欢吃腐乳的会很喜欢吧。我觉得味道挺好的，如果下次叫我来吃，我还是会来吃的。
单吃腐乳粿有点单调，又叫老板送了一份例汤，就是煮过粿条的汤汁，形式类似去饺子馆吃的面汤吧。这顿吃的挺饱的，性价比很高呀！
发布于 08-31 21:08 · 编辑精选
