桥头干蒸，干蒸菜的口味很特别呢！

桥头干蒸这家店铺也是朋友在大众点评找的美食，不得不说，她找美食真厉害，味道都挺好的。

这家主做蒸菜，正宗顺德味道，主打经济实惠，店铺环境有点像大排档，厨房是透明的，能看到里面在忙碌着，而且客人很多，想来应该是好吃的。

点了招牌干蒸排骨、干蒸鱿鱼肉饼、干蒸惠来娘仔鱼、干蒸鱿鱼，全部都是现做的，所以需要等待，蒸得热乎乎的用夹子端上来的。干蒸菜的味道很好，蒸的看起来有点干但，很香很入味，是一个特别的体验，毕竟以前没咋吃过这个做法呢。

还有煲汤，一人点了2盅，熟地汤和苦瓜汤，算是很豪华的配置了。炎炎夏日喝起来很下火呢。