自家做的酸菜鱼实惠又好吃～

昨天**天休息后面国庆节要加班了麻麻在家做了酸菜鱼和卤牛肉太棒啦！菜场买了酸菜鱼的调料包，买了颗酸菜回来洗干净备用，这个经常在家做非常简单。

鱼骨直接煮汤用滚开了下酸菜和调料包，煮开了直接下鱼片等熟了关火就好了，用的砂锅上桌也会滚煮的那种挺好的！

卤牛肉是买的牛腱子肉洗干净用葱姜腌制几小时，然后直接水煮熟了之后再放酱油一起煮入味不需要再加盐了，出锅凉了之后切片香迷糊了！因为带筋的很劲道QQ弹弹的，可以加青椒一起炒或者直接吃都很好！