小西关面家的饭菜挺经济实惠的,从早到晚都有吃的。早餐门口立个牌子展示特价早餐,晚上把招牌翻过来,背面就是特价晚餐的菜谱了。
因为前几天吃的炸云吞体验还可以,某天晚上就去吃了晚餐,点的叉烧滑蛋饭。
等了一会儿才端上来的。米饭在最底下,放着几根菜心。叉烧是现成做好的,滑蛋应该是下单后现做的,然后把叉烧放在滑蛋上面,层层覆盖,卖相拍图出来倒是挺好看。
以我吃过那么多家的叉烧经验来说,这家的叉烧做得味道一般,烤制的不够香,带的一丝丝甜味也不够,感觉像在吃普通的shou肉。滑蛋倒是很滑嫩的,米饭是油毡米,比较柔软,不是很硬的米饭。不过送的例汤很一般,没有任何东西的,就是纯纯的汤~
说真的,刚端上来的时候我一看,觉得分量不多啊,但是实际吃完还挺饱。
发布于 10-18 12:39 · 编辑精选





