周末备餐之卤鸡腿和卤蛋。

周末好不容易有点时间给自己把周内的饭准备一下，最近说犯懒吧，有点犯懒，说勤快吧，又自己带饭。
鸡腿还是在麦德龙当时一块买的，这个鸡腿还不错。
鸡腿洗干净去皮之后放到锅里，
冷水加葱姜酸煮开之后撇去沫。
然后把鸡腿捞出来冲洗干净，
再把那个血水挤出来再洗干净之后。
再重新烧开锅加鸡腿加开水。
加生抽，老抽，蚝油八角桂皮香叶一丢丢白糖煮上20分钟，
再加鸡蛋再煮上十分钟就可以了。
这样煮出来的鸡腿还是蛮嫩的。
我把鸡腿和鸡蛋还有萝卜和香菇，
每一个都分装了一下，
这样想吃的时候就拿出来一袋，直接化冻，
加米饭，早上起来再炒一点菜。
就可以直接带走了，蛮省事的。