在网上刷到了自己做的山楂棒,
看了一下原材料,家里基本上都有,
买了一个模具,再买了一点点山楂和蓝莓。
配上家里的苹果和大枣。
所有的食材都洗干净,上锅蒸上20分钟,
出来之后用辅食机,或者绞肉机打成泥。
之后过筛一遍就更细腻。
不粘锅里,把过筛好的,材料倒进去。
这一步就是比较费妈,
因为你得不停的搅拌搅拌搅拌搅拌搅拌,
一直搅拌到他们没有水分,抱团不粘锅,
我大概搅拌了有二三十分钟。
然后就可以拿出来晾凉,放到模具里面摁压,
冷冻一晚上,第二天脱模,这样不会粘到模具上。
放到烤箱里面烤一个小时,100度。
出来就可以放凉,包装保存OK了。
发布于 今天 17:52 · 编辑精选





