改良版狮子头
️
1.里脊肉半斤
油条1根葱姜蒜少许1个鸡蛋
1勺蚝油1勺生抽盐鸡精少许
搅拌搅拌。
2.油锅起泡下锅炸用勺子慢慢转，以免粘锅，炸至金黄。
3.取少许油放炒锅中蒜末豆瓣酱炒香放入狮子头，
生抽料酒水慢慢红烧，入味后调味放水淀粉收汁。
早上剩下的油条**可以发挥它的作用，这个版本的狮子头不腻，比较清爽，喜欢油润一点的朋友，可以选肉的时候尽量挑肥肉多一点的！
嘿嘿
就酱！
发布于 2019-07-29 20:09:28 · 编辑精选
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