️月晒单挑战之自制披萨+法棍
只需一个烤箱就可以在家做出超美味的法棍和，周末在家的小伙伴️以动起手来。
披萨：面饼可以自己网上购买，这是第一次自己手工做，建议还是自己做，更新鲜美味，步骤大家网上做法就好了，一步步下来也是蛮简单的。
饼底：温水45g，高筋面粉80g，酵母1.5g
馅料：牛肉（培根、虾），香菇（杏鲍菇也很），青椒，番茄 ，洋葱，芝士，大家可以根据自己喜好随意食材，但切记不要贪心，一不小心就饼装不下了[惊恐R][惊恐R]
调料：番茄酱，黑胡椒、盐，橄榄油
做法：
1.用温水将酵母化开
2.将面粉放到酵母水中
3.揉成面团，放到温暖处发酵至2-3倍大
4.把食材切块啊，片啊[鄙视R][鄙视R]
5.芝士切碎备用
6.发酵好的面团取出揉至光滑
7.擀成圆形放到6寸披萨盘中，用叉子插孔，防止面皮鼓起
8.我会把和洋葱、牛肉，香菇加橄榄油炒一下，这样更入味，然后酱，这样味道更浓郁。
9.超好的陷倒入面饼，再放上青椒，撒上一层芝士，放入200度预热好的烤箱，上下火烤20分钟
然后美味的就做好了
法棍这次做失败了，特别硬，牙都要累掉了，只是还不错而已，就不分享做法了，不要误导大家，建议法棍还是店里买来自己加工的好，否则浪费时间。