今天为大家的美食叫尖椒炒蒸肉，用土豆上锅蒸熟碾碎然后，加入上好的五花肉葱、姜、蒜以及料酒腌制然后分别装入小碟，上笼屉大火烧开后转小火蒸熟，出笼屉放凉。 冷锅烧油，放入葱姜蒜煸炒出香味，倒入尖椒大火翻炒片刻放入蒸肉，生抽，老抽，白糖提鲜，少许盐，倒入老陈醋去腥味，水淀粉勾芡，一道地道的炒蒸肉就出锅了。 放上熟的白芝麻香菜、小葱、看起来色泽鲜艳闻起来味道诱人，各种香味扑鼻而来。 吃在嘴里美在心理，回味无穷。配上碗正宗的妈妈汤面和一杯地道的高粮白烧酒，这滋味别提多美好了，生活其实很简单，美食是一切烦恼的解[呲牙][呲牙][呲牙]