9月晒单挑战No18晚餐吃什么?傻瓜式腊肉土豆焖饭考虑一下?
每天最令人头疼的事情之一就是,早餐吃什么?午餐吃什么?晚餐吃什么?,今天二小妮要来大家来安利一个傻瓜式自制腊肉土豆焖饭,真的是炒鸡好吃的呦~
准备食材:腊肉、大米、土豆、小葱,没错就是这四样,你木有看错,腊肉很多地方可以买到,不过二小妮的腊肉是自己家爸爸做的,从小吃到大的味道,真的是赞!
制作过程:
️水烧开,将腊肉放锅里过一道水,去除一些浮沫和**东西,然后捞出放凉后切成小丁;
️土豆去皮,切成跟腊肉一样大小的小丁,放入水里泡一泡;
️将大米洗2-3遍,就跟平时蒸饭一样放入电饭煲,然后将腊肉和土豆放进去,比例随意,根据自己喜好来放就行,加入适量水和盐,如果腊肉较咸的话少加点盐哦~然后将手压在食材上水大概没手掌就行;
️加上一丢丢油,然后煮饭模式,熟了后在面上撒上一层葱花,最后搅拌均匀就好啦!
是不是炒鸡简单,,一句话总结就是把所有材料切成丁然后跟米饭一起煮熟就好啦,木有一点儿难度~重点是味道真的炒鸡棒哦!达人们都可以试试呦!