北海道函馆美食最强攻略~必吃料理!
函馆海鲜丼上面所摆放的海鲜种类因店家而异,常见的海鲜有卵、海胆、鲜虾、乌贼、鱿等,有些店家也可提供饕客自行搭配海鲜。函馆的海鲜丼店家非常豪迈绝不手软,快来函馆享受一次海鲜飨宴吧。
餐厅:KIKUYO食堂
地址:北海道函馆市豊川町12−9
交通方式:JR函馆站徒步10分钟/市电“市场通站”徒步3分钟
营业时间:11:30~15:00(周六、日、国定假日 11:00-15:00)
17:30~23:00(周六、日、国定假日 17:00~23:00)
幸运小丑汉堡
幸运小丑汉堡被誉为全日本最好吃的汉堡,只有函馆有分店,店家主打每间分店独一无二,各有各的特色装潢。每种口味的汉堡都料多实在,饱足感十足。汉堡店也会依照海鲜产季,推出限定的特殊口味汉堡,非常值得一试。
函馆车站店地址: 北海道函馆市若松町17-12
函馆车站店交通方式:市电函馆车站站下车
函馆车站店营业时间:10:00~0:30(星期六营业到AM1:30)
汤咖哩
混合日式咖哩和欧式咖哩形式的以汤羹咖哩。汤咖哩的发源地主要以札幌及附近地区为中心,而函馆也有许多特色汤咖哩店家
餐厅:吉田商店
地址:北海道函馆市新川町 24-1
交通方式:乘市电至千岁町,步行1分钟
营业时间:11:00 ~ 14:30;17:30~21:30。每周二公休
盐味拉面
盐味拉面是最古老的拉面之一。函馆的盐味拉面使用鸡骨和昆布熬煮成的透明高汤并使用盐来调味,搭配面条与鸡肉或叉烧等,与札幌的味增拉面、旭川的豚骨拉面,并列为北海道三大拉面。
餐厅:星龙轩‧函馆駅前
地址:北海道函馆市若松町7-3
交通方式:市电函馆站,步行五分钟
营业时间:11:00~17:00 卖完为止
乌贼料理
乌贼生片,是另一种观光客不能错过的美食。 鱿生片在函馆都是现点现捞现做,通常客人可以看到现场师傅俐落的处理乌贼。有别于一般生片搭配芥末,乌贼生片则是搭配生姜一起享用。刚料理完毕的乌贼生片,由于触手还会不断扭动,放入口中更可以感受触手吸住的滋味。
**餐厅:海光房
地址:函馆市若松町11-8
交通方式:JR函馆站步行1分钟
营业时间:10:00~15:00;17:00~23:00 北海道 函馆 夕张 日本