默默无闻的炸肉大师,每年我们家年夜饭里的炸肉都是我掌勺

❤️#花式秀厨艺比拼#这能少了我,虽然我是做饭白痴,除了煮面啥都不会,但是我会炸东西啊,作为一位专业炸鸡选手,经过我手的炸鸡炸肉有一吨了吧(我在瞎说),从大一就泡在肯德基做兼职,每年我们家年夜饭里的炸肉都是我掌勺.

🧡其实吧,要想炸鸡肉和肯德基一模一样也不太可能,因为毕竟人家面料都是自己独家的,稍微差不多是可以,它们主要是炸的干,让肉的自然汁水浸透你的味蕾,想要炸的干其实也很简单.

💛很简单,就是生面裹在肉上,然后全部裹完全,再浸水,就浸清水就🉑,然后提出来,抖干余水,在肉湿润有点黏的情况下再裹面,抖干净,看见肉的表面有鳞片的起伏就可以下锅,炸到飘起就可以捞出,它的脆的程度跟外面卖的炸肉没区别,不是网上说的面包糠能披靡的.

💚加点啥孜然、番茄酱都可以,超级好吃的.

发布于  2021-08-21 21:21:10 · 编辑精选
评论
最新
小胖子吖 这个炸肉 是所有的肉都可以适合吗
2021-11-04 11:16:23
回复
0
小胖子吖 我天!这个加一点蘸料 就会更美味吧
2021-11-04 11:15:12
回复
0
陈大胖呀 炸的好脆的样子
是的,用的面粉多就是很脆的
2021-10-15 12:56:10
回复
0
SNOWY20 我最不喜欢炸东西,因为炸完的油,处理起来很为难!
2021-10-02 20:27:54
回复
0
胖胖和我__ 哇超喜欢炸肉,还有炸蘑菇
回复 @清纯男高中生__:😂怎么回事,我们怎么是一样的
回复 @胖胖和我__:是啊,我现在还懒,我都不知道咋办了
共4条回复>
2021-09-29 22:16:36
回复
0
加载更多...

推荐晒单

吉时转运邀请码:13320

16

关注

3093

粉丝

131392

收到的赞

海淘工具