吃惯了肯德基麦当劳的各种汉堡，偶尔也想自己尝试一下制作汉堡。准备来一些简单原味的食材，花点时间，汉堡其实很简单呀。
材料：红洋葱、新鲜牛里脊肉、黑胡椒、盐、黄油、生菜、西红柿、鸡蛋、千岛酱、香蕉。
做法也非常简单：
️牛肉切小块，放入绞肉机中搅碎，将洋葱切碎备用。
️将牛肉泥和洋葱放入碗中搅拌均匀，直到上劲。这个时候可以加入盐、黑胡椒碎拌匀，再加入适量淀粉，搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制15分钟备用。
️黄油软化后倒入牛肉泥中搅拌，锅内放黄油融化，转大火，将牛肉泥做成牛肉饼放入锅中两面煎熟。
️鸡蛋打适量鲜奶，再加入适量的温水，锅内热油倒入，煎鸡蛋烧。
️这一步是点睛之笔：将香蕉
压成泥备用。
️按照喜欢的顺序将牛肉饼、鸡蛋烧、生菜、西红柿
、香蕉泥、千岛酱制作成汉堡里就完工啦。
喜欢吃辣的可以加一些辣椒粉。
这一次为了节约时间我用的是现成的汉堡胚，其实汉堡胚也可以自己做的哦。
发布于 2022-01-23 10:54:30 · 编辑精选
