get牛油果烤蛋超美味的小点心，一个烤箱就足够了！

get牛油果烤蛋超美味的小点心，一个烤箱就足够了！

过年在家有很多的食材呀。所以就会研究一些神奇的搭配，这道甜品其实我之前做过几次，也是简单实在又懒人的快递做法了。

食材
牛油果一个、鸡蛋一个、食盐20粒、黑胡椒粉36粒！

步骤

1.把牛油果对半切开去核，中间可以挖掉部分果肉。

2.鸡蛋打入碗里，取一半蛋黄和蛋清分别放入牛油果之前挖好的洞里。

3.烤箱预热200度，撒入少许食盐和黑胡椒，上下火烘烤5-8分钟，这时候鸡蛋基本凝固了，上面洒一些马苏里拉奶酪️。

4.再次放入烤箱，大约20-30分钟，看到表面奶酪融化变黄就可以啦，吃的时候可以加一点炼乳调和一下果壳带来的些许苦味。

这个味道真的非常赞，浓浓的香味。