9月初的聚餐 吃吃吃,前期准备很久很久

前几天的一次聚餐,说好的去朋友家吃饭
但是感觉去他家做饭嘛一个是没调料,一个怕没自己想要的东西,还有就是去别人那时间不够折腾
怎么说呢,每次吃饭其实也是蛮久的有3个小时4个小时的
但是前期准备工作同样很久很久,久到有时候准备的时间是吃饭时间的double.
早上起来就解冻了鸭头 鸭爪和鸡爪,这一解冻就是几个小时。
吃完中饭,就是给鸭爪鸡爪做美容,去脚趾甲,焯水分开一整套怎么也得50分钟了 准备柠檬鸡爪的配料也得小十分钟 卤鸭头 鸭爪主要是汤汁冰箱里放着的,就是材换下,先后顺序时间长短,浸泡时间这里也得2~3小时了。
**头要新鲜的不能太早买,也的下午三点多去买了,腌制切下料,你看都是时间
到后面的烧啊,弄啊,1h肯定少不了吧,这里5~6h基本就没了,不算中间的杂七杂八的时间浪费。
怎么说呢,跟要好的朋友聚,一天下来挺累的,但是看着菜吃的差不多还是慢慢成就感。😀

发布于 2022-09-06 20:23:31 · 编辑精选
评论
最新
小小巧巧巧克力 都是你做的?大厨的水平呀
asmylover: 作者 回复
除了烤鸭是买的。
4楼 2022-09-06 22:53:37
回复
0
彩淯 这条鱼做的太有水平了
回复 @asmylover:嗯嗯嗯攒一起最后大饱口福
asmylover: 作者 回复
回复 @彩淯:忍住忍住,过了这阵大吃特吃一顿
共4条回复>
3楼 2022-09-06 21:42:23
回复
0
lunayechao 鱼是好东西,我周末也喜欢弄鱼,红烧的,糖醋的,嘿嘿嘿
2022-09-06 21:40:50
回复
0
肉卷卷财财 这顿菜好丰富啊!有食欲
回复 @asmylover:我发的美食帖子也很少啊,一般都是别人做的,然后我来拍拍照。😂
asmylover: 作者 回复
回复 @肉卷卷财财:说的我差点信了,因为朋友都懒😂三个和尚没水喝那种
共4条回复>
1楼 2022-09-06 21:29:47
回复
0

海淘工具

精选晒单
1/5