感觉好久没吃火锅了,所以上周六我们在家里涮火锅啦,正好天气冷适合吃火锅,热呼呼的~
以前都是直接买的海底捞的火锅底料加水煮,但是吃起来感觉除了辣味没什么味,这次我自己加了点底料啦,用了姜蒜、花椒、牛油炒香,再加入火锅底料炒香,后面再加水煮起来味道就会更好啦
涮菜买了牛肉卷+虾滑+撒尿牛肉丸+脆皮肠+蛋饺+铃铛卷+海带+土豆+油豆皮+莴苣+豌豆尖
酱料也调了一下哦,芝麻酱+蒜末+葱花+蚝油+生抽+醋+香油
整的跟外面火锅店吃没区别啦,但是自己在家煮性价比就更高啦
发布于 2023-12-07 15:06:00 · 编辑精选