上周的某一天晚上吧，我家先生要开会，没人帮我切菜所以就没做饭了，哈哈，还有点剩饭简单做个蛋炒饭吧
蛋炒饭好吃的秘诀：
1.最好是隔夜的剩饭，新蒸的米饭水分比较多，炒出来容易粘连，隔夜饭炒出来就是粒粒分明的，更干更好吃
2.放葱花。蛋炒饭其实不需要什么调料，放一点点盐和鸡精调味就可以了，但是在出锅前再撒上一把葱花，瞬间就会更香了
冰箱里还有一点油麦菜，顺便再做了一个炒青菜，一人一碗蛋炒饭，吃点儿炒青菜，虽然简单，但好久没吃蛋炒饭了也很不错哟
发布于 2023-12-10 18:40:16 · 编辑精选
