上次食堂发明的一个新菜素炒香菇，吃了一下，感觉还蛮好吃的，而且因为我本身也挺爱吃香菇的，所以最近这个菜出现的频率还挺高的，冰箱还剩一点香菇，今天又来炒一炒
蒜苗炒牛肉+素炒香菇+蚝油生菜
素炒香菇做法：
1.把香菇去蒂，然后切片洗干净备用
2.锅内倒入冷水，下入香菇，等水开后捞出香菇放冷备用
3.锅内倒油，加入姜蒜、干辣椒、辣椒丝爆香，然后倒入香菇，加盐、生抽、蚝油，翻炒均匀至青椒断生就可以出锅啦
香菇炒出来有一点脆脆的，随便加这么一点调料就很好吃啦，喜欢吃香菇的也可以试试这个吃法
发布于 04-22 20:03 · 编辑精选
