再来分享一个干锅,这次是干锅鱿鱼须,做起来简单又很好吃哦。还有一个蒜苔炒小米虾,焖汁豆腐泡、土豆丝
分享干锅鱿鱼须的做法:
1.准备食材:鱿鱼须、洋葱、青红辣椒、豆瓣酱、蒜末、姜片
2.鱿鱼须处理干净后凉水下锅,加入姜片、料酒焯水,水开后捞出清洗干净
3.锅中油热,放入蒜末、豆瓣酱,炒出红油后下洋葱,翻炒片刻下鱿鱼,继续翻炒,再放一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、半勺白糖、一点点盐,翻炒入味
4.翻炒均匀后放切好的青红辣椒,翻炒1分钟左右即可出锅,锅内垫洋葱,直接出锅就可以啦
干锅鱿鱼须嘎嘎香,香辣入味,很有嚼劲,简直太下饭了!!不知道吃啥的宝子们快来试试这道干锅鱿鱼须吧~
发布于 03-24 13:38 · 编辑精选