又来吃蒸饭啦!这家的蒸饭深得我心!
这天在冰柜前挑选了一下,有鸡肉、排骨、腊肠、腊肉、塘虱鱼、鱼腩和五花肉等,冷藏在冰柜里,每个食材看着都很新鲜,想吃得和昨天不一样,不过这个想吃,那个也想吃,号难选择啊!只能先酌情选2个,剩下的等下次再来吃吧。
于是这次我选的是鱼腩和排骨。应该都是提前腌制好的,去掉了腥味,加入了调料,所以直接放在米饭上蒸熟就可以了。排骨的做法偏向于豉汁排骨的味道,比较鲜嫩,肉质也不老,吃起来很入味。鱼腩的肉质非常肥美,米饭上还淋了酱汁,吃起来很下饭哦。
依旧搭配了一盘清炒时蔬+例汤,一顿饭菜荤素搭配做得很好。如果觉得清淡,还能加上一点辣椒酱,不过就我这个脆弱的肠胃,还是算了吧。
发布于 03-31 22:11 · 编辑精选