中午吃的蒸米饭炒了两个菜,一个是西红柿鸡蛋,一个是菜花炒肉。
我就是想着多蒸米饭,剩下一部分晚上可以炒米。
这不,蛋炒饭就来了嘛!
菜品内容如下↓
1.准备剩米饭
2.准备五个不会说话的笨鸡蛋,哈哈哈哈,四个打到碗里,一个搅拌到剩米饭里,顺便撒一点盐
3.配菜是蒜苗,要苗,不要最底下那部分,不然炒出来的味道蒜味太重。
4.切几片葱叶,提味道哦
5.经典配菜~火腿肠,用来点缀颜色。
最后起锅烧油放入鸡蛋,快速搅拌成碎碎的状态,赶紧放米饭,搅拌均匀再放蒜苗,最后放葱叶和火腿,小火放调料,五分钟出锅啦!
发布于 04-07 16:38 · 编辑精选