昨天在超市看到五花肉品质很好,肥 xx 相间很均匀所以买了一块,刚好家里有电烤锅,在家实现烤五花肉自由啦~
五花肉腌制:
1.五花肉切片葱姜蒜
2.再一勺蚝油、两勺生抽、半勺老抽、一勺辣椒面、一勺孜然粉、少许盐、白糖和胡椒粉。充分搅拌均匀,然后腌制30分钟左右
我们五花肉切的很薄,刚好烤的很快,每次吃烤肉最喜欢的就是吃烤五花肉,把油脂都烤出去,真的特别香,还买了一盒烤肉蘸酱,蘸点酱包上嫩嫩的生菜,简直太美味啦。一大盆五花肉,在家实现烤五花肉自由啦~
发布于 04-19 17:03 · 编辑精选