哇塞！又到了吃炒虾尾的季节啦～

叮咚，又来打卡我的DIY啦，周末在家做的蒜蓉炒虾尾～

话不多说，上图！姐妹们来来来，看看是不是还不错

周末在家追剧，一边看剧一边剥蒜瓣，嘿嘿，两不误嘛～

分享给大家做法步骤

1. 龙虾尾解冻后洗净（冲了三遍）冷水下锅，加入料酒，水开后煮1-2分钟，捞出过凉水（看我的盘子，我放的冰块）等待着沥干。

2. 大蒜捣成蒜泥。

3. 锅中倒入适量植物油，油热后放入三分之二的蒜蓉，小火炒至金黄出香。

4. 加入龙虾尾翻炒1-2分钟，使其均匀裹上蒜香。

5. 倒入味极鲜，蚝油，和鸡精，继续翻炒，再加入适量盐调味。我忘记加糖了，但是不耽误它的香味儿！

6. 倒入两罐啤酒，没过龙虾尾，大火煮开后转小火，盖上锅盖焖煮10分钟。

7. 汤汁没有收干，先捞出龙虾尾到盘子，撒上香葱段！

8. 剩余汤汁留下来，我放入两包方便面，嘿嘿，翻炒均匀即可出锅。

操作简简单单，就是要喊着一边吃好吃的一边**，哈哈哈哈～