夏天不知道吃什么可以多试试凉拌菜吧，酸辣可口很适合没胃口的夏天哦，今天分享一道凉拌菜-凉拌牛肉吧～
美食分享：
凉拌牛肉+茭白炒肉丝+焖汁豆泡+清炒南瓜叶尖
凉拌牛肉我用的是牛里脊肉，先把里脊肉切薄片加生姜料酒焯水去腥，然后调凉拌汁：放蚝油、生抽、糖、辣椒油、鸡精，香油，再放点花生米和香菜一起凉拌就非常好吃啦。里脊肉嫩嫩的也不塞牙，很适合夏天哦
茭白也是夏天的时令蔬菜，放点肉丝一起炒也还是很好吃的。南瓜叶尖是我比较喜欢吃的一个蔬菜，加点辣椒段清炒很好吃哦～
发布于 06-13 09:47 · 编辑精选
