总是吃清蒸或者红烧的虾，吃腻了，换一个新的做法，尝试了一下干锅香辣虾，还挺好吃的哦
美食分享：
干锅香辣虾+茭白肉丝+清炒南瓜尖+清炒丝瓜
分享干锅香辣虾的做法：
1.基围虾去虾线，将虾开背，加入淀粉抓拌均匀，6成油温倒入基围虾，炸至金黄捞出备用
2.土豆条放入淀粉搅拌均匀，6成油温倒入土豆炸熟捞出备用
3.锅留底油倒入姜蒜、花椒、干辣椒炒出香味，加入豆瓣酱炒出红油，加入葱段、生抽和蚝油翻炒均匀，在倒入虾和土豆一起翻炒，在加入白砂糖和椒盐炒香
4.洋葱丝垫在锅底，出锅前加点一点小葱段炒香就可以啦
干锅香辣虾又是一番别的风味，还有土豆条还是很好吃的哦，喜欢吃的也可以做起来～
发布于 07-14 15:19 · 编辑精选
