上次做了一次酸辣藕片,队友说还可以再加点辣椒,现在吃起来不怎么辣,可能是因为我们买的是辣度很低的干辣椒吧,我就改良了一下
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酸辣藕片+榨菜肉丝+炒黄瓜片
酸辣藕片之前我只放了粗的辣椒粉,这次是将粗辣椒粉和细辣椒粉1:1混合,用油淋一下之后特别香,多加了点辣椒颜色也更红了一些,吃起来辣味大了一点,醋也多放了一些,更加酸酸辣辣了,改良之后更好吃了
晚上也不太饿就没做多少菜了,酸辣藕片和榨菜肉丝都很下饭,吃点就足够啦,再来个黄瓜片清单解腻
发布于 08-31 14:19 · 编辑精选





