五台山铁锅乱炖，好吃的竟然是里面的白菜和土豆粉！

昨天从应县出发抵达五台山景区住宿地正好是午餐时间，办理入住方向行李就找了旁边一家餐厅吃午餐，根据服务员推荐点了一份铁锅乱炖，队友额外点了一份碗托…

铁锅乱炖真的是乱炖，里面有肉丸子、五花肉片、排骨、豆腐和本地豆泡，以及白菜、土豆块、海带丝和土豆粉等…肉类应该都是是先做熟的，吃起来一点都不新鲜，最好吃的是白菜和土豆粉，白菜还挺甜，土豆粉软糯糯的…碗托是当地特色，是一种用荞麦面做的凉菜小吃，我个人不爱吃…