虽然久闻这道杭州名菜,但是吃还是第一次吃,今天中午和小伙伴聚餐,这家餐馆的名菜是“西湖醋鱼”,小伙伴说,要么就点一次试试看吧。
端上来,我们就觉得看起来有点不是很有胃口,黑乎乎黏糊糊的感觉。我吃了一口,甜酸味特别冲,像糖醋汁里兑了陈醋瀑布。鱼肉是嫩的,但被浓稠的汁整个裹住,多吃两口就觉得齁得慌。最后这一道菜就吃了几口,就没动了。
看来名菜也不一定适合所有人的口味。
发布于 今天 15:19 · 编辑精选
虽然久闻这道杭州名菜,但是吃还是第一次吃,今天中午和小伙伴聚餐,这家餐馆的名菜是“西湖醋鱼”,小伙伴说,要么就点一次试试看吧。
端上来,我们就觉得看起来有点不是很有胃口,黑乎乎黏糊糊的感觉。我吃了一口,甜酸味特别冲,像糖醋汁里兑了陈醋瀑布。鱼肉是嫩的,但被浓稠的汁整个裹住,多吃两口就觉得齁得慌。最后这一道菜就吃了几口,就没动了。
看来名菜也不一定适合所有人的口味。