草莓盒子蛋糕，自己做的就是放心。

最近草莓上市了，买点刚好可以做蛋糕。
我本来想做草莓蛋糕卷的，但是想想换一种吃法，做成盒子蛋糕肯定也是很好吃的。

先熬了一点草莓酱，草莓+白砂糖熬煮，没有外面买的果酱那么红，可能没有熬的时间不够长，反正自己吃也没关系。底部放层蛋糕放一层草莓酱，挤上淡奶油，再放一层蛋糕草莓酱+草莓+淡奶油，再放一层蛋糕一层草莓酱+草莓+淡奶油；

虽然样子不是太好看，奶油有点化了，不过自己做的放心吃，甜度刚刚好，都是减糖版的，孩子能吃的一个盒子，不过让他分成2次吃，不能贪多。

现在想吃什么都可以自己做了，就是需要花的时间多一点，天天在研究好吃的。