8月营业no.6
酒香不怕巷子深系列之二――看着就很老的糖水铺
坐标:广西南宁
店名:黄记八宝粥
地址:青秀区建政路27-1号
如果你问一个南宁人,哪里能吃到南宁的老味道,如果得到的答案是中山路,那么恭喜你,要么是你遇到了外行吃货,要么就是你被敷衍了~当然不是说中山路的东西不好吃,中山路也有不少老店和美食,改天有机会我也会唠唠
作为一个生在南宁长在南宁的吃货,我不敢说我吃遍了南宁,但是南宁的老味道我还是吃过一些的。比起中山路,建政路可能能吃到更多的南宁老味道
黄记八宝粥开了多少年我不知道但是不管从外到内,也是一看就是标准老店~甜品品种比较少,都是一些比较传统的甜品,价格实惠用料良心
黄记的甜品我觉得味道都挺稳定,店里不会有特别难吃的甜品也不会有哪个特别特别好吃,就是所有糖水的味道都维持在一个比较高的水平我这碗是绿豆沙,别看它卖相一般,但是我喝了一碗还想再来一碗看图就知道这个绿豆沙熬的很烂,但是它不像别的绿豆沙太过粘稠导致吃到后面丧失想法,也不至于因为绿豆皮太多而总是觉得吃到渣…黄记的绿豆沙甜度适中,做的比较稀,口感是丝滑爽口又不至于太稀而失去绿豆沙的磨砂感,我也不知道自己在说啥反正我觉得好吃哈哈哈哈
总之这家糖水铺属于物美价廉型选手,南宁还有其他做的不错的糖水老店,各有各的出彩之处。当然每个人的口味都不尽相同,个人觉得是可以一试的。以后我会尽量勤快些,吃到好吃的记录下来,和大家分享