舟山年味海鲜,流口水的活螃蟹

晒一晒咱大舟山的年味大菜海鲜,顶级的活螃蟹,满满的红膏,还有大黄鱼,大鲳鱼。说起舟山群岛可能大家都在地理上学过,舟山就是舟山群岛的本岛,这里沿海盛产海鲜,所以海鲜从小吃到大。第一个菜清蒸大黄鱼,很简单的做法,清蒸的时候放点姜丝,蒜片,最后来点酱油提鲜即可,原汁原味。红膏梭子蟹那就是舟山顶级特产,每年螃蟹盛行时就有好多人特地来舟山旅游就是为了品梭子蟹,而且一箱箱的带回去。这个就是锅里蒸熟,但是注意不是加水蒸,因为加水蒸会让原先的螃蟹变瘦,口感会降低。最后一个大鲳鱼也是一个大菜,同样也是清蒸最有味道,而且放在餐桌上也是一个重头戏。
大家有机会一定要来舟山品尝一下各种海鲜,味道真的一级棒。

发布于  02-08 21:04 ·
评论
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彩淯 想吃这个大螃蟹
4楼 02-09 16:16
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Janet 这个螃蟹看起来也太有食欲了吧
3楼 02-09 16:11
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Mini居居 好大的螃蟹~好久没吃过海鲜大餐了
2楼 02-09 03:48
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豆蔻儿 那个鱼是什么鱼,看起来很好吃
1楼 02-08 22:00
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