其实我自己还真的是很少买萝卜。
这个萝卜还是公婆在家的时候买的。
他们现在回去也就一直放着。
翻冰箱翻出来想着还是做了吃。不然坏了蛮可惜。
萝卜擦成丝,加丢盐方便出水。
之后少量多次加面粉。然后揉成面团。
醒十分钟后放揉面垫擀成面饼。切小块。
锅里加水烧开,煮面片。
煮熟捞出来可以沾辣椒水吃。
也可以过凉水,然后炒着吃。
我是和别的青菜炒的吃,再加了点油泼辣子。
二十来分钟搞定一顿饭。又是好哄弄的一天。
发布于 2024-12-05 17:19:27 · 编辑精选
其实我自己还真的是很少买萝卜。
这个萝卜还是公婆在家的时候买的。
他们现在回去也就一直放着。
翻冰箱翻出来想着还是做了吃。不然坏了蛮可惜。
萝卜擦成丝,加丢盐方便出水。
之后少量多次加面粉。然后揉成面团。
醒十分钟后放揉面垫擀成面饼。切小块。
锅里加水烧开,煮面片。
煮熟捞出来可以沾辣椒水吃。
也可以过凉水,然后炒着吃。
我是和别的青菜炒的吃,再加了点油泼辣子。
二十来分钟搞定一顿饭。又是好哄弄的一天。