周末一般起得晚,早餐就吃得晚,中午不想吃饭,就像老家一样喝擂茶,擂茶是网上买了自己冲的,煮了大人小孩都喜欢的艾草茶叶蛋,自己拌的辣萝卜条(萝卜条和剁辣椒都是家里人自己做的),麻辣莲藕(莲藕很粉,超喜欢吃),还有一盘外地人应该很少人吃过的我们老家的特产麻辣肉,说是肉,实际是豆腐皮类的小食,从小就很喜欢,所以想吃的时候就会从网上买一些回来,不过这次买的感觉味道不如以前的好吃了。
哈哈!忘了介绍擂茶了,补充一下,擂茶的主要配料是大米,茶叶,花生,芝麻,生姜等。把这些配料放进擂钵里面,再用擂棍不停的研磨,直到研细,再用碗盛出来,用开水冲即可(可选放盐或者放糖),像喝茶一样,所以叫擂茶
发布于 04-25 14:38 · 编辑精选