我老家过年过节就很喜欢油炸一些物品,可以说下面这两种,从我有记忆起就一起陪伴着我长大。
小时候也是最爱吃这一些,渐渐长大后到是成了自己的一种情怀了
准备的材料需要:大量的油,还有面粉、粘米粉和糯米粉,但是至于比例我还真的至今没搞懂,都是家里长辈弄好,跟着一起炸。
图一还可根据自己的口味准备加入番薯、芋头等材料,需要把这些材料弄成泥状和面粉搅拌哦!
图二则是可以准备一些虾米或者是葱花啥的,根据自己的口味来加都OK。
我个人来说比较偏爱图二,吃起来比较香,起码不会腻,图一的话吃多了会腻。
发布于 2022-02-12 22:10:19 ·