秋天来点滋补的,牛排骨菜干萝卜干汤

昨天我爸“投诉”最近肉肉吃得太少了,自己专门上网买了两斤牛肋排回家😃昨天先吃了一顿煎牛肋排,今天用剩下的做了汤☺️牛肋骨大家一般都是用新鲜萝卜做汤,其实可以试试用萝卜干,汤一样很鲜甜,还可以促进消化,增加**力。
🍖材料:牛肋骨、萝卜干、菜干(可不加)、姜片、蜜枣一两颗、水、胡椒
🍜做法:牛肋骨解冻之后要先焯水,萝卜干、菜干需要先泡水然后再挤干水分。最好准备一个砂煲(普通的也可以),把水煮开之后把材料全部放进去,然后等待一个小时左右就可以关火开喝了😋

发布于  08-19 21:47 · 编辑精选
评论
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Pinkfield 也在过阵子白萝卜牛肉确实可以安排上了。冬吃萝卜夏吃姜啊
回复 @XUI:现在天气凉了,我让我爸去给我做个卤牛肉,他去年做过几次,味道真的好。😃
XUI: 作者 回复
回复 @Pinkfield:所以要用萝卜干清热,最近是买牛肉片炒洋葱
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9楼 08-21 23:11
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kingbo花 萝卜干是自己做的吗
XUI: 作者 回复
萝卜干忘记是舅舅晒的还是自己晒的
8楼 08-21 18:20
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kingbo花 这个看着很不错啊
XUI: 作者 回复
非常浓郁的一口汤,不过不能常喝
7楼 08-21 18:20
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vinshakaliu 萝卜很通气
回复 @XUI:hmmmm,你闻到了什么
XUI: 作者 回复
回复 @vinshakaliu:😂这是一句有味道的评论啊
共4条回复>
5楼 08-20 14:42
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红月水晶 一看就是靓汤,超用心;萝卜干也可以煲汤哦,学习了
XUI: 作者 回复
回复 @红月水晶:我是在朴朴上面买的,价格也不错
回复 @XUI:牛骨没有买过,市场上也还少卖牛骨
共3条回复>
4楼 08-20 10:29
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