这道菜相信很多人都没吃过,应该算是我们家乡的特产吧!我们那叫这道菜辣椒粉或者zha辣椒,具体是哪个字我也不知道
用米粉和辣椒腌制而成,可以炒鸡蛋,炒干鱼仔,也可以单独炒来吃,小时候喜欢吃炒得焦脆焦脆的,粒粒分明,辣椒粉在锅里跳舞的那种,但现在牙齿不行,喜欢吃软一点的
这道菜很吃油,高热量,所以不适合**的朋友
发布于 2024-06-25 12:42:15 · 编辑精选
这道菜相信很多人都没吃过,应该算是我们家乡的特产吧!我们那叫这道菜辣椒粉或者zha辣椒,具体是哪个字我也不知道
用米粉和辣椒腌制而成,可以炒鸡蛋,炒干鱼仔,也可以单独炒来吃,小时候喜欢吃炒得焦脆焦脆的,粒粒分明,辣椒粉在锅里跳舞的那种,但现在牙齿不行,喜欢吃软一点的
这道菜很吃油,高热量,所以不适合**的朋友