不知道大家当地有没有这个说法,秋冬的萝卜晒人参,我们这边秋冬都喜欢吃猪肉炖白萝卜、老年人也经常说萝卜小人参~
猪肉炖白萝卜火锅。做这个火锅很简单,一定要放点肥肉,用fei肉来煸油,肉油做出来会更香一些,白萝卜切片就可以了,炖的软烂烂的真的好吃,加点香菜更香哦
附近新开一家宋鸭子,据说是恩施特色,买了一只尝尝,味道还不错哦。这个鸭子是卤过,然后又炸一遍,最后用调料拌一下。鸭子外皮酥酥脆脆的,我们买的微辣,吃起来有点辣辣麻麻的,味道还不错哦,当小零食或者下酒应该很不错,哈哈
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