巧克力又来分享美食啦,今日分享肉末豆腐,我还挺喜欢吃肉末豆腐的,好吃不长肉,伴着饭也很好吃哦
肉末豆腐+辣炒花甲+清炒藕片+炒香菇青菜
分享肉末豆腐的做法:
1.准备猪里脊肉、切沫,用盐、生抽、料酒、食用油腌制十分钟后,再下锅把肉沫炒熟
2.嫩豆腐切四方小方块备用
3.准备料汁:生抽、蚝油、少许糖、玉米淀粉,加入适量清水,搅拌均匀备用
4.锅内倒油,油热放入姜蒜、豆瓣酱炒出红油,然后倒入豆腐块,稍微煎至二面金黄,再倒入准备好的料汁和肉沫,翻炒均匀,待汁水呈勾芡状态了,就可以撒入小葱,准备出锅啦~
简单好做的肉末豆腐就好啦,一块豆腐3块钱就可以做一大盘,性价比也绝绝子哦~
发布于 今天 12:41 · 编辑精选