真的强烈推荐各位姐妹都去试这个菠菜面片。

家里冰箱的菠菜也放了好几天了。
实在是水煮清炒都试过了。
刚好看到还有西红柿就想到这个做法。
菠菜清洗之后焯水。这一步是去叶酸。
之后不嫌麻烦的可以自己切碎。
我懒就是扔绞肉机打碎。然后在绞肉机里面加面粉继续打一打，适当加点水。这样面粉和菠菜就融合变成面团了。哈哈哈。巨省事。盖盖子醒一会。
这个时候就可以炒个西红柿酱。
西红柿去皮切小块？
然后起锅烧油，大蒜，花椒，葱，炒香西红柿。加点盐巴，酱油，就让慢慢熬。一直变成西红柿水然后再加点水继续熬。
面好之后随便揪下来扯开扔开水里面煮熟。
最后面在西红柿酱里面过一遍再吃。巨巨巨巨好吃。哈哈哈。