来潮汕先吃牛肉火锅，再品尝无核荔枝，完美！

前段时间去了潮汕，到达第一晚的晚餐，肯定是要来吃潮汕牛肉火锅的。

依旧是朋友带去的那家老店。4个人点了4盘牛肉。锅底是牛肉丸清汤，还有玉米、白萝卜等，非常清爽的汤底，可以先喝一碗汤开胃。

牛肉下锅10秒就可以吃了，不然就会老。肉质鲜嫩新鲜，搭配特色沙茶酱，简直太好吃啦。这家还有烤牛肉串，也来了机串，味道嘛中规中矩吧，还是多吃点牛肉吧。

吃完牛肉，必须再在锅底里下一碗粿条，搭配牛肉汤汤底，当作主食，会吃得更饱呢。

饭后还去朋友家小坐喝茶。吃到了昨天刚从老家摘回来的荔枝，今年荔枝小年，产量不及去年十分之一，但朋友还是贴心的留了最好吃也是像鸡蛋那么大的超大个头无核荔枝新品种给我们吃。果然美味，果肉紧实，香甜多汁，明年要再来继续吃。