这是到汕头吃的第1顿。酒店前台安利的老福合沟无米粿甜汤粿品店,在居民区里本地人去吃的店铺,走路即可到达。
他家主要卖无米粿等小吃和甜汤两大类。
点了最热门的无米粿,这个是电影《给阿嘛的情书》里被安利的美食,还有萝卜粿,甜汤点的五果汤和白果汤。
无米粿是经过油炸的,但油温看起来不是很热,温热的油吧,萝卜粿也很好吃,外香里脆。
五果汤是绿豆、薏米、白果、红枣和银耳等合煮为甜汤,是潮汕地区的传统小吃,不过这个五果不局限于我列明的这些,主要是泛指食材的丰富多彩,白果汤就是整碗里面全部放白果啦。不是很甜,但是很清爽,搭配无米粿很好吃呢。
这家味道很好,在汕头的几天去吃了好几次,把价目表里面的东西,都挨个吃了遍,哈哈。
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