有仪式感的北京炸酱面,非常下饭

✨如果说北京有什么特色美食,炸酱面算是其中之一,老北京的炸酱面的酱和家里的炸酱不同,这面饭店的酱是那么炒出来的,里面会有一层漂浮的油,而且酱看起来都黑乎乎的

✨炸酱面的配菜很丰富,盘子很好看,六种配菜放在花朵样的盘子,跟端上一盘春天一样,里面的炸酱也好吃,服务员说酱不够可以加。拌面的时候需要先用油润面,润完后再倒酱拌起来,最后加配菜继续搅拌

✨搭配老北京酸梅汁一起喝更爽,尤其冰过的酸梅汁口味更是不错,店里还有成罐的腊八蒜可以吃,非常下饭

发布于  2023-07-25 09:34:48 · 编辑精选
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XUI 去北京肯定得试试正宗的炸酱面还有酸梅汤
7楼 2023-07-30 01:25:18
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Joan8276 这个摆盘真的超级有仪式感
6楼 2023-07-26 16:33:08
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小小巧巧巧克力 吃个炸酱面吃出了日料的感觉 哈哈
5楼 2023-07-25 22:16:23
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大卫林 这个摆盘还挺好看的啊
4楼 2023-07-25 17:49:01
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梦醒时见你 老北京炸酱面很有名呀
3楼 2023-07-25 11:44:02
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