前篇安利过普宁肠粉,但你以为他家只有这个好吃吗,nonono,他家的蒸面也是一绝呢。
依旧是朋友安利的,买来给我吃的,说它家蒸面也很好吃呢。
打开一看,外观有点像之前吃过的肠粉呢。但仔细看还是不一样的,应该是米浆和鸡蛋混合做的外皮,然后放上面条,肉末和生菜等配料一起蒸熟后,包裹起来装碗。
不过吃得出来,用的酱汁和肠粉一样的同款生蚝酱汁,这样搭配下来,能不好吃吗!面条松软,每一口都有生蚝酱汁的味道,还有肉末和生菜等配菜搭配,一点不觉得单调。
果然只有当地人才晓得什么好吃,老城区的菜市场真的是卧虎藏龙啊。
发布于 今天 15:22 · 编辑精选





