纸杯蛋糕营养丰富，经常食用可以促进肠胃消化，肥胖和性慢性**的发生
用料；面粉，鸡蛋
，糖，油
做法；鸡蛋清黄分离，分别打到两个盆里，先打发蛋清，可以用电动打蛋器，我第一次用手打的，累个半死还没打发
起沫的时候加第一次糖，变白变粘稠时加第二次糖，打到带起一个尖不下去就可以了。蛋黄加油和糖搅匀，这步可以加牛奶
，也可不加，搅匀后把蛋清分两次加入，注意这次不要搅了。上下翻动拌匀。纸杯抹油，摆到烤盘上，蛋糕液加到杯中，7分满就好，我有点加多了
烤箱预热，放入烤盘，170℃烤30分钟左右，不同烤箱可能时间略有不同，透过玻璃可以看到它发起来
用料简单，方法不复杂，自己做的卫生又没有添加剂，健康美味
发布于 2022-09-01 20:29:34 ·
