今天一大早起床就去游了一个小时泳，早上泳池里的人也不少啊。记得之前看到一篇文章说早起运动会加快全天的新陈**，不知是真是假，姑妄听之吧。
回来吃昨天晚上炖的排骨汤泡饭，冷藏后的米饭抗性淀粉增加，比吃新鲜米饭
升糖慢饱腹感强，虽然其实也没吃几粒米就是了。晚上有客人，加盘沙拉以图心理安慰。
超简单排骨汤：
️排骨冷水入锅，加点料酒，煮开后倒出后用温水洗净。白萝卜切滚刀块备用
️倒入萝卜块和排骨，锅中加滚水。切两片生姜丢进去，加少许盐
️盖锅盖炖二十分钟左右，等汤变色时开盖，削两片苹果
或梨丢进去，柔和的果酸不仅带来水果的芳香，也祛除了一些异味。手边有啤酒的话也可以倒一点点进去，没有就不加。
️撒点葱花就可以出锅啦！我个人其实喜欢出锅前再加一点点现磨黑胡椒粉，但被教我菜谱的朋友嫌弃。
tips：虽然食谱没有额外加一滴油但排骨本身的脂肪含量就够高了，**的朋友们还是多吃白萝卜为妙
发布于 2022-03-12 07:44:38 · 编辑精选
