又是一个美食贴啦，很简单的家常菜，五一回妈妈家啦，又吃到好多吃的，结果美食就拍了这一张照片，马上来分享一下啦
美食分享：
藤椒凤爪+番茄鸡蛋+香干回锅肉+家常海带
分享藤椒凤爪做法：
1.将鸡爪清洗干净后，去掉指甲部分
2.在锅中加入足够的水，放入几片生姜、葱和少许料酒，放入鸡爪煮沸后撇去浮沫，转小火煮约
15分钟至熟透
3.煮好后捞出鸡爪，去骨、再用冷水冲洗，使其更加脆口
4.调制腌料：在一个大碗里，加入醋、生抽、耗油、白糖混合均匀，鸡爪上面铺上新鲜藤椒、蒜未、小米椒、香菜，把料汁全部倒进去拌匀，最好是密封起来放入冰箱腌制一夜，这样更加入味
去骨的鸡爪吃起来更加方便，这个藤椒味不会很辣，有一点酸酸辣辣的还挺好吃的，吃完还感觉有一点麻麻的～
发布于 今天 15:22 · 编辑精选
